スカンクラフトハウス店長・アンズハウス代表「あゆ」の視点で「人・モノ・暮らし」の出会いを綴ります。
北新地のお好み焼き
先日、以前務めていた会社の友達に、
大阪北新地にある
お好み焼き&鉄板焼きのお店へ
連れて行ってもらいましたo(^▽^)o


お店の名物はこちら↓




Vin樹亭

フワッふわのお好み焼きに、
とろーりチーズをたっぷりかけて。

鉄板の上で焦がしたチーズ。
旨味が凝縮されて美味しい(^-^)


もう一つ美味しかったのは、
オードブルの盛り合わせを注文したら、
ポテトサラダを鯛のお刺身でくるみ、
バジルソースをかけたものが登場。

初めて口にする組み合わせ。
こちらも美味しかった〜♪

北新地のお好み焼きといえば、
「田なか」や「がるぼ」が定番でしたが、
どこも違うタイプのお好み焼きで、
バリエーションが増えそうです。

粉なもん、ソースもんには目がありません
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ



店長あゆこ
■北欧雑貨・北欧の暮らし・セレクトショップ●SCAN CRAFT HOUSE●http://www.s-c-house.com
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